川味麻辣鱼
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很好吃的四川麻辣鱼，步骤也简单。鱼不要煮太久，会老。吃的辣可以另放辣椒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鱼用料酒姜大葱加点盐腌制下去腥味，
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步骤2/3
把鱼洗干净，锅里放油，然后把全部佐料煸炒香
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最后一步
在佐料里放入水，汤开后，放入鱼煮五分钟，起锅前放入大葱。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-20
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