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酱香骨头粉

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一一描

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多力滋味

过年一定要吃面或粉 大年初一的时候吃，寓意 " 年年长久 ", 预祝着寿长百年 。 记得小时候每家每户基本都会炖一锅肉骨头 再煮一锅面或粉，直接淋上肉骨头的汤汁搭配几块肉骨头 亲朋好友围着大桌子，一碗接着一碗吃 特别有着过年的气氛
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
多力浓香花生油 适量
、
猪骨头 2斤
、
冰糖 2-3块
、
姜片 2-3片
、
大蒜 2瓣
、
香叶 2-3片
、
桂皮 一块
、
八角 2个
、
料酒 一大勺
、
生抽 一小勺
、
豆瓣酱 一大勺
、
盐 一小撮
、
鸡精 一小勺
、
粉 按人数
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-16

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