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＜泡椒芹菜肉丝＞的做法

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＜泡椒芹菜肉丝＞

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老公有高血压，多让他吃芹菜芹菜的功能：对高血脂、高血压、尿血、泌尿系感染、便秘有等多种疾病具有辅助治疗作用。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

多力浓香花生油适量

、

精瘦肉 150克

、

淀粉 20克

、

泡椒 30克

、

泡姜 30克

、

郫县豆瓣酱 20克

、

蚝油 5克

、

料酒少许

、

鲜味露少许

、

芹菜 300克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉洗净切成丝
步骤2/9 点击查看大图
拿一个空碗放入，淀粉、鲜味露、蚝油、料酒，搅拌均匀备用。
步骤3/9 点击查看大图
放入切好的肉丝拌匀腌制片刻，再放适量油拌匀，放油可预防，炒肉丝时粘连。
步骤4/9 点击查看大图
准备好需要材料
步骤5/9 点击查看大图
锅中放入适量，多力浓香花生油
步骤6/9 点击查看大图
油8成热，先放泡椒、泡姜、郫县豆瓣酱，炒香出味。
步骤7/9 点击查看大图
放入肉丝炒散变色
步骤8/9 点击查看大图
放芹菜一起炒，最后放少许盐，（血压高的人食盐摄入过多对身体有害，一定少放）炒熟即可
最后一步点击查看大图
色香味俱全，老公吃的津津有味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-15

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