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无敌好吃却不正宗的扬州炒饭的做法

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无敌好吃却不正宗的扬州炒饭

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温馨的饭食往往采用最朴素的烹饪方式，吃起来满满都是家的味道。名扬天下的扬州炒饭就是这样，做法简单，营养美味，主要是由米饭加上鸡蛋加上海鲜综合而成，用最简单的方式满足你挑剔的味蕾。

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23克
39克
64克

614
千卡

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

隔夜米饭 1碗

、

甜豆适量

、

玉米粒适量

、

胡萝卜适量

、

火腿肠适量

、

大蒜 3粒

、

墨鱼适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料：隔夜米饭、鸡蛋、墨鱼、玉米粒、胡萝卜、甜豆、火腿肠、大蒜、葱、油、盐、鸡精。
步骤2/8 点击查看大图
所有食材清洗干净，胡萝卜、火腿肠、大蒜、墨鱼切碎粒，葱切葱花。
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打散，加少许酱油提色，入油锅中炒散
步骤4/8 点击查看大图
炒锅中热点油，大蒜炒香，先后倒入墨鱼、香肠粒炒香盛出待用。
步骤5/8 点击查看大图
另起锅加入青豆，玉米粒，胡萝卜炒熟，加入火腿肠和墨鱼。
步骤6/8 点击查看大图
然后加入米饭翻炒，最后加入鸡蛋，加盐、鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可。
步骤7/8 点击查看大图
成品。
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开吃啦。

小贴士

粗细搭配、营养丰富、好吃的改良版扬州炒饭就是这么简单，寒冷的冬日里，为家人奉上一盘爱心满满的扬州炒饭吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-13

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