李鸿章杂烩
春节家宴吃什么?很多人都听说过经典徽菜-李鸿章杂烩,今天老板电器就交大家来个简易版本,李鸿章杂烩选用多种主辅料凑在一起烹制而成,其象征着来年一家能团团圆圆,幸福安康。这么好寓意的一道菜,必须给大家安排!
24克
19克
15克
285
千卡
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步骤1/6
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备好食材
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步骤2/6
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将白菜垫底,咸肉切片,青鱼切片油炸,肉皮改刀后依次将食材平铺在砂锅中
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步骤3/6
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煮好的鸡汤中加入味精,盐,白胡椒粉,料酒搅拌均匀调味后倒入锅中
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步骤4/6
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将砂锅放入事先预热好的老板电器蒸箱,选择强力蒸模式105℃、30min
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步骤5/6
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将蒸好的菜葱蒸箱中取出
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最后一步
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摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
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