山东萝卜丝豆腐卷
我们山东人以面食为主,饼啊馒头啊包子饺子啊那是手到擒来,今天这款豆腐卷也是我们经常吃的一种面食,擀一张薄薄的面皮。铺上一层红绿萝卜丝拌的豆腐馅,卷起来,用刀切成块。放入锅中煎熟就可以了,做法简单,营养丰富,喜欢的赶紧收藏吧!
45克
86克
410克
2350
千卡
-
步骤1/20
点击查看大图
准备好所有的食材
-
步骤2/20
点击查看大图
面粉加清水和成面团
-
步骤3/20
点击查看大图
豆腐切成块
-
步骤4/20
点击查看大图
青萝卜擦成丝
-
步骤5/20
点击查看大图
胡萝卜也擦成丝
-
步骤6/20
点击查看大图
葱姜剁成末
-
步骤7/20
点击查看大图
把所有的食材放在一个大碗中,加入两勺食用盐
-
步骤8/20
点击查看大图
加入一勺鸡精
-
步骤9/20
点击查看大图
加入一勺十三香粉
-
步骤10/20
点击查看大图
加入两勺食用油
-
步骤11/20
点击查看大图
把馅拌均匀
-
步骤12/20
点击查看大图
面团揉光滑
-
步骤13/20
点击查看大图
擀成长方形薄薄的面皮(和饺子皮差不多厚就行)
-
步骤14/20
点击查看大图
铺上一层萝卜丝豆腐馅
-
步骤15/20
点击查看大图
从上边往下卷
-
步骤16/20
点击查看大图
全部卷起来
-
步骤17/20
点击查看大图
切成小块
-
步骤18/20
点击查看大图
平底锅放入少许食用油,放入豆腐卷煎。
-
步骤19/20
点击查看大图
煎至底部微黄的状态,加入清水,清水的量大约没过豆腐卷的一半,盖上盖子中火煎至即可。
-
最后一步
点击查看大图
煎至水分全部蒸发,面皮一按起来就是熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-11
山东萝卜丝豆腐卷的其他做法
山东萝卜丝豆腐卷的相关分类
山东萝卜丝豆腐卷的相关推荐
-
豆腐卷
57142人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1184530人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650029人看过 -
竹笋炒牛肉
578650人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
502547人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5150907人看过 -
红烧鲅鱼
837236人看过 -
年夜饭必做硬菜,颜值高上档次!土豆芝士虾球
299542人看过 -
擂椒皮蛋
862291人看过 -
腌笃鲜
71857人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
445373人看过 -
烫烫的吸满汤汁肉沫腐竹,真的巨好吃
247117人看过