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青柠檬烤鳕鱼佐藜麦田园沙拉

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鳕鱼含有非常丰富的优质蛋白质,是制造肌肉和血液的原料,因此鳕鱼的营养价值及功效非常高,可以起到强身健体的作用。鳕鱼中含有丰富的维生素A,可以有效改善结核病;鳕鱼中丰富的钙,可以增强骨骼和牙齿。除此之外鳕鱼的营养价值及功效还有很多值得关注的地方。 鳕鱼的营养价值非常丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、B族维及钙、磷,钠等矿物质。鳕鱼属于高蛋白、高脂肪的深海鱼,含有约73%的单不饱和脂肪酸,是所有鱼类中含胆固醇最低的。鳕鱼不仅营养价值高,功效也有很多,可以增强骨骼和牙齿、预防糖尿病、预防癌症等。
难度:切墩(初级)
食材清单
鳕鱼 2块 橄榄油 5毫升 芝麻菜 1把 玉米笋 1根 紫甘蓝 30克
烹饪步骤
4/28

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发布于 2019-01-10

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