果香酸汤鱼
这是一道带着清新果香却又酸辣开胃的酸汤鱼。之前煮的时候是在碗底放上烫熟的粉丝,再淋上煮好的酸汤鱼。这次某人说想要配着米饭吃,于是就把粉丝改成金针菇跟豆芽啦。不管换成什么,最重要的就是让人欲罢不能的酸汤,喝了还想喝,泡着米饭吃也超赞!哎哟,我吃了三碗饭。
-
步骤1/14
点击查看大图
百香果切半、取肉.
-
步骤2/14
点击查看大图
姜切片、小米椒一切二、葱切段、香菜切碎。
-
步骤3/14
点击查看大图
起锅热水,金针菇与豆芽分开烫熟捞起备用。
-
步骤4/14
点击查看大图
鲈鱼取肉切片,鱼骨取出。
-
步骤5/14
点击查看大图
鱼肉加入生粉、白胡椒粉抓匀腌制备用。
-
步骤6/14
点击查看大图
锅里倒入油烧热,倒入百香果炒至金黄。
-
步骤7/14
点击查看大图
下姜、葱、小米椒翻炒。
-
步骤8/14
点击查看大图
炒出香味后,转倒进煮锅,放入鱼骨加水烧开。
-
步骤9/14
点击查看大图
放入鱼片,下盐、糖煮熟。
-
步骤10/14
点击查看大图
把烫熟的金针菇与豆芽铺在碗底,放上柠檬薄荷。
-
步骤11/14
点击查看大图
将煮好的百香果酸汤鱼装至碗中,撒上香菜。
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-09
果香酸汤鱼的相关分类
果香酸汤鱼的相关推荐
-
#今天吃什么# 上汤豆苗
788705人看过 -
焗生蚝
169350人看过 -
臭干子炒毛豆米
63374人看过 -
煮菠萝蜜核
181519人看过 -
芹菜蘑菇炒挪威三文鱼#挪威三文鱼#
36024人看过 -
暖乎乎的娃娃菜烧豆腐!最适合转凉的天暖胃
2159206人看过 -
五彩三文鱼焖饭 宝宝健康食谱
209169人看过 -
柠檬酸菜鱼
579890人看过 -
三文鱼炒饭【炒饭、烧饭】
35931人看过 -
山药南瓜米糊
8447人看过 -
清新三文鱼沙拉
241916人看过 -
这道粤西小有名气,让你念念不忘的白切鸭,越吃越有劲!
493571人看过