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糯米烧卖~糯米控滴解馋面点

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随随鱼

突然的 想吃烧卖 但不是纯肉馅的那种 而是糯米哒 犹记得第一次 在苏州看到糯米馅烧卖时的惊讶 一是因为烧卖的个头相当大 吃上两个肚子就会饱饱的了 二是因为烧卖的馅 居然是糯米的 其实 个人还是很中意糯米食的 小时候糯米团子、糯米糖饺、糯米油灯可真是没少吃 只是因为现在胃不好 所以不敢多吃 不过难得还是想尝尝淘米煮饭 接着就是炒糯米馅 满满当当一大碗 放了一大把最爱滴葱花 香啊~ 糯米馅炒好后 用筷子给小家伙尝了点 可能是觉得味道还不错吧 随后一直讨要着 即便是刚刚吃过午饭 不过真不敢让他多吃 因为记得弟弟小时候就是因为糯米吃多了 总是消化不良 呵呵
食材清单 加入采购清单
糯米
、
猪瘦肉
、
干香菇
、
葱末
、
酱油
、
麻油
、
盐
、
糖
烹饪步骤
小贴士

1、煮糯米饭的时候，水可以稍微放少一些，烧出的糯米饭硬质一些比较好； 也可以提前将糯米浸泡几小时, 隔水将糯米蒸熟； 2、时间宽裕的话，可以自己做烧卖皮；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-04

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