香煎腊肠饭团
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步骤1/5
将蒸好的米饭放到小盆里，用勺子用力的碾压到米饭有粘性为止，放一边备用。
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步骤2/5
将腊肠切成小丁，彩椒也切成小丁（丁不能太大，一定要小一点的）。
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步骤3/5
将切好的腊肠丁和彩椒丁放到米饭里，如果不能用筷子拌匀的话就带个一次性手套，用手抓匀。
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步骤4/5
将手套上沾少许水，用手将活好的米饭团成饭团，然后用手掌稍稍的按压一下，按扁，放一边备用。
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最后一步
平地锅放少许油，将做好的饭团放到锅里边，小火两面煎成金黄色就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-04
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