粉红猪糖霜饼干
今天把这做法分享给大家,是因为今年是猪年,这置办年货的时间也到了,要是家有孩子的,倒不妨试试做这个饼干作为伴手礼送给孩子们,必定能征服一片孩子的心哪~话不多说,赶紧来看看怎么做的吧~
87克
44克
343克
2204
千卡
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步骤1/13
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将黄油,细砂糖,红糖和水怡隔水加热融化。
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步骤2/13
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直到糖融化完全后放置稍凉。
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步骤3/13
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加入鸡蛋液混匀。
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步骤4/13
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过筛入低筋粉。
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步骤5/13
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揉成面团,一定要揉均匀。
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步骤6/13
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用擀面杖隔着油纸将面团擀开成4MM厚度的面片,放入冰箱冷藏直硬。
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步骤7/13
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准备好打印好的图纸或模具,我家没有打印机,全靠手绘,贴在饼干胚上,用锋利的刀画出模型。
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步骤8/13
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画好后放入烤盘里,烤箱160度预热。
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步骤9/13
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ACA烤箱预热好后,放入烤箱中层烤14分钟即可出炉,最后两分钟要盯着,别烤糊了。
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步骤10/13
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取出的饼干放凉,即可用糖霜调颜色填充,填充的糖霜需要滴落后10秒左右消失纹路。
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步骤11/13
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大致的轮廓填完后再填眼睛,耳蜗,鼻子部分。
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步骤12/13
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最后用烘干机烘到干透即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-07
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