是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红枣银耳乌鸡汤的做法 点击查看大图

红枣银耳乌鸡汤

浏览 102714 · 收藏 1618 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



素有“禽中黑宝”之美誉的乌鸡是秋冬季的最佳滋补佳品。 乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。 乌骨鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。 此道汤加入银耳和红枣,与乌鸡一起熬制,汤汁鲜美,营养丰富。 最适合老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。
营养分析 查看详情

9克
90克
17克


511
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,最好不用高压锅,耐用砂锅熬炖,炖煮时宜用文火慢炖。不宜用高压锅,吃起来更有别具一格的美味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-11-30

换个做法

红枣银耳乌鸡汤的相关分类

红枣银耳乌鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”