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栗子烧子鸡的做法

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栗子烧子鸡

浏览 11.1万 · 收藏 1966 · 学做 4

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小茴香

、

米酒

、

子鸡半只

、

栗子 150g

、

酱油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
原料
步骤2/12 点击查看大图
切块
步骤3/12 点击查看大图
成品
步骤4/12 点击查看大图
焯水
步骤5/12 点击查看大图
醤油和糖熬一下
步骤6/12 点击查看大图
再来一张我做这菜是不加一滴水的所以焖煮的时候火一定要小。也不打欠的用自来的浓汁包裹鸡肉，吃在嘴里特干净但收汁要注意別收过头烧焦。
步骤7/12 点击查看大图
下鸡块
步骤8/12 点击查看大图
下栗子和小茴香。
步骤9/12 点击查看大图
微火焖
步骤10/12 点击查看大图
开始收汁
步骤11/12 点击查看大图
基本完成。
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再来一张

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-14

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