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青菜肉末盖浇饭的做法

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青菜肉末盖浇饭

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那天家里冰箱空了，又懒的做饭，就弄简单的盖浇饭搞定

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青菜

、

肉丁

、

香菇

、

油

、

酱油

、

糖

、

醋

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.电饭锅里盛饭入小碗倒扣2.锅中入油，将肉丁香菇丁炒熟入调料拌匀盛出（可用鸡丁代替会嫩些，喜欢吃嫩肉的，可以切好丁，用盐、葱蒜粉、生粉腌下，去腥嫩肉！洗下再用，不然炒的时候变挂糊了3.青菜焯水围边！4.觉得单调加个煎蛋5.加了一个紫菜汤，凑合着一顿又解决了

小贴士

如果爱汤汁多一点的可以在调料里加用水淀粉勾的薄芡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-09

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