慈姑红烧肉
-
步骤1/7
点击查看大图
清洗慈姑。我买的慈姑小尾巴没了。如果你买的带'尾巴'的话，不用去掉，小尾巴是很好吃的啊。
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉切成大小合适的块状。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入清水，放入五花肉。水烧开后过半分钟就可以关火，倒掉水后再次清洗五花肉。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中加入橄榄油后先把五花肉煸炒一会。要用中火，大火容易炒焦。
-
步骤5/7
点击查看大图
接着放入慈姑煸炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
先放料酒。放老抽搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
加开水没过食材，大火煮开改中火15分钟后改小火40分钟，到最后汁水不多时，放入一点冰糖，最后加入鸡精就大功告成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-06
慈姑红烧肉的相关分类
慈姑红烧肉的相关推荐
-
家常青椒炒土豆丝
2505801人看过 -
小寒温补季~慈姑红烧肉
56387人看过 -
白灼生菜
459920人看过 -
快手晚餐——营养好吃的上海菜饭
1187986人看过 -
青椒土豆丝炒肉片
519567人看过 -
家常小炒之青椒土豆丝（青椒丝怎么切才好看）
122170人看过 -
蚝油手撕西生菜
3246439人看过 -
【白菜肉丝炒年糕】小时候的味道
1139337人看过 -
30秒一道小炒【爽脆包心生菜】
363496人看过 -
白菜肉丝炒年糕
137521人看过 -
过年吃年糕不能少了他~辣白菜炒年糕
918190人看过 -
蚝油生菜
32476168人看过
