清炒冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
冬瓜去皮，去囊，切小块。
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步骤2/4
葱切段，姜切片，拍蒜。备用。
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步骤3/4
油爆葱头，蒜头，姜。再把冬瓜放入锅，翻炒。再加入半碗水，泡入生粉，酱油，少许盐，少许鸡粉。
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最后一步
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盖盖焖2分钟，冬瓜变透明~即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-02
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