阿基師家常菜-菜脯炒肉末
浏览 1.7万 · 收藏 48 · 学做 1
将做法保存到手机
簡單的菜脯炒肉末,可不是炒一炒就好,想要更好吃的秘訣竟然是要燜,燜過的菜脯肉末就會變成五星級。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
乾豆豉洗淨稍微泡水瀝乾、菜脯洗淨備用。
-
步骤2/3
取深炒鍋,加入五花肉末炒出油至酥香後,再放入菜脯、豆豉拌炒均勻,加入高湯淹至食材後,拌煮至收汁。
-
最后一步
承上,再下蒜末、蔥花拌炒,下胡椒粉、紅蔥肉燥拌勻。起鍋加烏醋提味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-31
换个做法
菜脯炒肉末的相关分类
菜脯炒肉末的相关推荐
-
巨下饭!鲜香入味的肉沫粉丝煲
10551054人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红烧鸭肉
3062277人看过 -
#我们约饭吧#香酥小鸡腿
810564人看过 -
红烧小鸡腿(鸡肘)
1017724人看过 -
#餐桌上的春日限定#简单又下饭的家常土豆炒肉片
1085475人看过 -
懒人滴电饭锅焖饭
3605171人看过 -
香肠土豆焖饭
13309251人看过 -
啤酒鸭
17543543人看过 -
【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~
30043250人看过 -
红烧排骨
161708014人看过 -
锅包肉
10325083人看过 -
椒盐排骨
1841192人看过