香豆炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
香豆去丝后斜切2刀;五花肉或瘦肉切片。
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步骤2/3
将油锅烧热,倒入蒜头、姜丝、五花肉煸油,待五花肉略有些焦黄时,倒入香豆翻炒。
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最后一步
而后加入适量盐、生抽、水,继续爆炒至水微干后,加蒜叶炒几下即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-31
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