南乳排骨
124克
97克
26克
1392
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/12
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排骨洗净吸干表面水分，蒜头拍扁；
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步骤2/12
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炒锅烧热加入橄榄油至5成热，
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步骤3/12
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下排骨
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步骤4/12
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煎至表面微黄捞出；
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步骤5/12
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锅内留底油，小火下葱蒜煸香，
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步骤6/12
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加入南乳汁、
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步骤7/12
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料酒、
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步骤8/12
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生抽、
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步骤9/12
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冰糖和适量清水烧开；
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步骤10/12
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下排骨大火烧开，
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步骤11/12
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转小火焖煮约40分钟至排骨酥软，
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最后一步
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最后大火收汁即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-27
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