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鲜虾萝卜汤的做法

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鲜虾萝卜汤

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鲜虾

、

白萝卜

、

葱

、

姜

、

料酒

、

盐

、

白胡椒粉

、

鸡精

、

香油

烹饪步骤

步骤1/6
鲜虾剪去虾脚虾枪，挑去虾线后冲洗干净；
步骤2/6 点击查看大图
萝卜去皮切成丝，入沸水锅中焯一下捞出；
步骤3/6 点击查看大图
锅里放入清水，加入焯好的萝卜丝和姜丝；
步骤4/6 点击查看大图
水开后煮5分钟，加入鲜虾，烹入料酒；
步骤5/6 点击查看大图
煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉、鸡精调味；
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最后滴几滴香油，撒上葱花或香菜末即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-26

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