老黄瓜种鸡蛋汤
46克
30克
9克
358
千卡
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步骤1/5
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取半根,削去外面的硬皮。
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步骤2/5
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老黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。
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步骤3/5
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取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一绺洗净。
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步骤4/5
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锅里添汤,烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次我家就想喝特清谈的,所以加的是清水。水烧开后下黄瓜条
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最后一步
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待再次烧开后打进搅蛋液。最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了,非常简单,非常快捷,非常美味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-20
老黄瓜种鸡蛋汤的其他做法
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