韩式紫菜包饭
18克
30克
64克
464
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀;
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡蛋打散,摊成蛋饼;
-
步骤3/8
点击查看大图
将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切丝;
-
步骤4/8
点击查看大图
将杏仁用擀面杖压碎(不要太碎,这样口感上会层次分明)
-
步骤5/8
点击查看大图
取竹帘,放上一片烤紫菜,再放上米饭,用沾水的大勺子,或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上,只在不靠近自己的那一头留1CM的边沾合用(准备工作时,要弄一碗凉白开或矿泉水,用来沾手或勺子用,这样,米饭就不会沾手啦!)
-
步骤6/8
点击查看大图
在靠自己的这一头,铺上黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋、火腿条,撒上杏仁碎;
-
步骤7/8
点击查看大图
将竹帘卷起,然后,一手继续卷,一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉,另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头,往与前只手的反方向拉,全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧!)
-
最后一步
点击查看大图
去掉竹帘,在干净的刀上沾水,将紫菜包饭切成合适的大小即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-19
韩式紫菜包饭的其他做法
韩式紫菜包饭的相关分类
韩式紫菜包饭的相关推荐
-
土豆脊骨汤&自制芋圆
13838人看过 -
自制冰淇淋
159702人看过 -
简单零食:平底锅/电饼铛做酥脆香蕉片
566094人看过 -
【棉花糖米通】——还原童年零食记忆
417206人看过 -
黑森林蛋糕
291124人看过 -
3分钟_宝宝零食爆米花
4072887人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
451024人看过 -
浓味抹茶冰淇淋(抹茶控来~)
116550人看过 -
看剧零食~麻辣香干
789356人看过 -
芝心糯米香蕉饼
2379501人看过 -
日式清水萝卜-早餐配餐#给老爸做道菜#
555997人看过 -
下饭酱油豆腐
37436人看过