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酸汤面疙瘩的做法

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酸汤面疙瘩

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10分左右 | 切墩(初级)

油菜适量

、

面粉适量

、

西红柿适量

、

虾仁适量

、

油适量

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉加点盐，打开水龙头，水一滴一滴的滴答，滴入面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，备用。
步骤2/6 点击查看大图
西红柿去皮，切成小丁。油菜洗净切成大块备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅置火上，放油，5成热，放西红柿丁，翻炒，炒出番茄素。
步骤4/6 点击查看大图
加番茄酱，翻炒几下，加水，烧开，放虾仁。
步骤5/6 点击查看大图
不等水烧开，就放面疙瘩。
最后一步点击查看大图
水开后，加油菜、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。关火即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-16

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