是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
假日家庭聚餐最抢手的大菜——【咸蛋黄炒蟹】的做法 点击查看大图

假日家庭聚餐最抢手的大菜——【咸蛋黄炒蟹】

浏览 168847 · 收藏 1995 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

丫丫0219

“秋风起，蟹脚痒”，又是一年吃大闸蟹的好日子，可这玩意我这会也就只有想的命，算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了，馋得慌啊，不过身体重要，我必须忍住。为了不刺激我，领导今年也陪着不吃大闸蟹，前几天朋友要给他正宗阳澄湖5两蟹，也被他婉拒了，多谢哈！ 其实别说大闸蟹，就是稍稍没那么寒的海蟹，我也忌口着，但几个月我还是会破戒一次，算是犒赏犒赏自己。国庆期间，外出吃喜欢的潮汕汤粉，路过海鲜档看见青蟹超好，算算日子我都至少半年没吃过蟹了，果断挑了两只靓蟹，尝试了馋了多时的新做法用姜葱咸蛋黄来炒，哇超好吃啊，感谢老师 @留美坐家 美姐、留半仙的分享。口感我就不形容了，总之当天一上桌就被家人抢着吃，一会就抢光光，真是一道假日家庭聚餐最抢眼的大菜啊。想吃就自己动手吧，这绝对是能丰富你家餐桌的菜， 别忘了做好后拍个照@下我们留半仙交个作业哈。
营养分析 查看详情

20克
0克
3克

182
千卡

这道菜高热量,适量即可～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青蟹 2只
、
熟咸蛋黄 2个
、
葱 少许
、
姜 少许
、
食用油 适量
、
盐 少许
、
糖 少许
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-16

换个做法

咸蛋黄炒蟹的其他做法

咸蛋黄炒蟹的相关分类

槐花饺子 槐花饼 槐花 减脂食谱 竹笋 蒜苔 更多

咸蛋黄炒蟹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许