花卷——最简单的捏法
38克
74克
403克
2178
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
将牛奶微微加热溶化酵母,静置五分钟,与面粉、3克盐、15克糖和五克色拉油揉成面团,置温暖处发酵至两倍大,再揉匀
-
步骤2/6
点击查看大图
面团擀成长方形,碗里放少许色拉油,加入盐、黑胡椒粉,搅匀,刷在面片上,再撒上葱花
-
步骤3/6
点击查看大图
卷起
-
步骤4/6
点击查看大图
切小段,用筷子在中间压一压
-
步骤5/6
点击查看大图
将两端向下交接捏紧,即成花卷
-
最后一步
点击查看大图
蒸屉刷油,花卷生坯放入蒸锅,凉水上锅,中火,蒸十五分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-11
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
七夕巧果
64735人看过 -
蒸花卷
327680人看过 -
芝麻酱红糖花卷
249100人看过 -
七夕巧果
270752人看过 -
芦笋南瓜沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
20552人看过 -
菜豆大包
41862人看过 -
南瓜沙拉(附菱片切法)#春季食材大比拼#
183740人看过 -
香葱花卷
49952人看过 -
七夕巧果|七夕最该吃的就是ta!传统七夕巧果!
126400人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#“七夕”巧果
142456人看过 -
儿时最爱的白糖花卷
206737人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51044014人看过