叉烧排骨
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步骤1/5
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排骨浸洗去血水（放入盆中浸半小时，中途注意多换几次水）。
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步骤2/5
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将叉烧酱舀入排骨中。
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步骤3/5
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用手抓匀,多抓一会儿,让酱料和肉肉充分融合。
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步骤4/5
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将排骨用保鲜膜封好放入冰箱冷藏3小时（也可以直接放入保鲜袋）。
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最后一步
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锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整）。
锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整）。
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发布于 2012-10-09
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