豆角炒肉沫
21克
4克
29克
251
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
豆角放在有少量盐和植物油的水中焯两2分钟,捞出用凉水冲一下,切成小粒;
-
步骤2/4
点击查看大图
肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中倒入油,五成热时放入姜末和辣椒段,煸出香味后放入肉馅,迅速炒散至肉变色变熟。
-
最后一步
点击查看大图
放入豆角粒,改成中火煸炒2—3分钟。再放入生抽,糖,翻炒均匀后放鸡精淋入香油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-09
豆角炒肉沫的其他做法
豆角炒肉沫的相关分类
豆角炒肉沫的相关推荐
-
炸藕盒
2150101人看过 -
香葱豆渣饼
800939人看过 -
可以开店的正宗手抓饼秘方公布
615874人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9886793人看过 -
油炸甜甜圈
501234人看过 -
#养生打卡#八珍菌菇乌鸡汤
186161人看过 -
风味茄子,
3762224人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
4991248人看过 -
好吃不腻‼️清香酸辣柠檬肥牛🔥米饭不够吃了
210063人看过 -
软糯好吃的咸蛋肉松青团
27987人看过 -
清炒苋菜
586351人看过 -
炸糕~普通面粉版
186128人看过