东北乱炖
3克
10克
54克
251
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/6
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排骨焯水捞出洗净备用；
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步骤2/6
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胡萝卜切块，豆角去筋掰成小段，玉米切段备用；葱切段、姜切片、花椒、八角、豆瓣酱备用；
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步骤3/6
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锅中油热后，放葱、姜、花椒、八角煸香，放入排骨煸炒至出油；
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步骤4/6
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将豆瓣酱加水稀释，倒入锅中，翻炒均匀；
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步骤5/6
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加入适量高汤（也可是清水）没过排骨，大火煮开，小火煮四十分钟；
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最后一步
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将玉米、豆角和胡萝卜放入锅中，大火煮开后转小火煮15分钟;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-07
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