拌凉皮
19克
7克
20克
265
千卡
-
步骤1/4
将买来的凉皮切成稍宽的条;
-
步骤2/4
黄瓜、胡萝卜切丝,香菜、蒜切末;
-
步骤3/4
盛一勺芝麻酱,加一勺香油,一点点调匀,再加入适量生抽、白醋、盐拌匀即成麻酱汁;
-
最后一步
将麻酱汁淋在所有材料上拌匀即成。
1、制作麻酱汁的时候,要在芝麻酱中一点点加入各种调味品,用筷子不停搅拌,使麻酱汁和调味品快速混合成光滑状态,为了香味更浓郁,最好不加水;
2、我这次用的是现成的凉皮,方便省事,这种凉皮也可以自己制作,等有时间我自己制作一下。如果买不到这种凉皮的话,也可以用超市中现成的干凉皮焯烫,不过效果不如这种好;
3、麻酱汁中还可以加入芥末,味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-07
拌凉皮的其他做法
-
凉拌凉皮
-
#美国开心果快乐食光#开心果拌凉皮
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁黄瓜拌凉皮
-
#四季宝蓝小罐#解馋又低脂的花生酱香椿拌凉皮
-
#夏日消暑,非它莫属#【家常麻汁拌凉皮】 夏季必吃
-
手工凉皮凉拌凉皮
拌凉皮的相关分类
拌凉皮的相关推荐
-
家常杂菌汤
869722人看过 -
西红柿蘑菇汤
205391人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#韭菜豆腐馅饼,皮薄馅大,外酥里软
31232人看过 -
葱爆海参
1254029人看过 -
韭菜虾仁水饺
168961人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜香油麦菜~
131163人看过 -
香菇莲藕猪肉馅儿水饺
115771人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炒牛肉
265671人看过 -
烤玉米,烤苞米
62500人看过 -
香煎藕饼|酥香热乎
6662980人看过 -
#米饭最强CP#白菜炖豆腐
157783人看过 -
#餐桌上的春日限定#双蘑炒肉
113351人看过