东北酱土豆
178克
38克
55克
1958
千卡
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步骤1/4
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五花肉切丁、葱姜切片备用;
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步骤2/4
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锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入五花肉,煸炒至出油,加入料酒烹香,加花椒粉,倒入适量酱油没过五花肉;
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步骤3/4
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土豆去皮用刀挖成块,放入锅中,翻炒均匀,加盖焖四十分钟;
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最后一步
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放入尖椒、香菜,加盖焖二十分钟即可。
土豆最好不用刀切,我是用刀剜成块的,香菜和尖椒也不要切,整个放进去就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-06
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