爆炒藕片
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莲藕娃,莲藕娃我最喜欢了!妈妈你最好了!我好爱你哦~~~~~~~我要“啵啵”一个~~~~~~~每次餐桌上出现小宝喜欢吃的菜,家里都要上演一出亲情肉麻戏!2000后表达感情的方式越来越西式,我的最爱,我超喜欢,暴毙了,虾米?OUT~~~~还动不动就卖萌~~~肉麻的让你受不了~~~有时候让他不要这么张扬,他反将你一句“我们老师说爱就要大声说出口,你最好天天对老爸、奶奶说我爱你~~~~~”小小屁孩拿着老师的话当圣旨!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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藕洗净切片,洋葱、胡萝卜、青椒切丝,干辣椒切碎。
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步骤2/3
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起油锅依次滑入辣椒碎、胡萝卜、青椒爆炒至软,再滑入藕片,略为翻炒一下。
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最后一步
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按个人口味加入调味即可。
小贴士
藕在处理时接触铁器、空气后很容易发黑氧化,切好后立即放入滴有白醋的水中浸泡,就可保持住藕的色泽与口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-05
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