水煮栗子
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步骤1/5
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准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子
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步骤2/5
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用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀
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步骤3/5
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划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同!
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步骤4/5
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放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了。
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最后一步
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水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮。
水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-03
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