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番茄玫瑰花 (盘边装饰)

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前段时间上了个鸡翅膀,居然一时无聊加了朵花,盆友们墙裂表示要图解那“玫瑰花”的做法!竟然忽略我的翅膀! 看来,很多时候,在还没尝到菜的滋味儿的时候,盘边碟头的摆设起到很大的作用!家里来了聚餐客人,简单又漂亮的盘边装饰能令人眼前一亮! 盘边摆设各种各样,万千风情!今天我们做的这个是超级简单!我对了一下表,花了一分钟加二十妙! 各位新上手的盆友们估计花个两三分钟就能完事!这个简单得就像削苹果! 是吧,越简单的东东越受欢迎!这颜色,招人喜欢呐!
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士

1 要能卷出好看的番茄,最好选用新鲜的!结实的!大红色的!大个的番茄!效果灰常好! 2 削番茄的水果到还是很关键滴,最好选用锋利的水果刀!麻利痛快的就削好了,不过居然经常用大菜刀削滴哈哈 3 皮要薄,太厚了难卷啊!最好呢就是削下来的皮再放水里泡一泡,这样卷出来的花花颜色和形象都会保持的很好啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-09-29

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