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金汤煮肥牛

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寻味记
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
肥牛片 500克
、
金针菇 200克
、
南瓜 500克
、
小米椒 一瓶
、
泡椒 一瓶
、
生姜 一瓶
、
大葱 一瓶
、
鸡精 少许
、
白糖 少许
、
白醋 少许
、
柠檬 少许
、
青红杭椒 少许
、
生粉 少许
、
鸡蛋 少许
、
生姜 适量
、
大葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、肥牛片飞水不能飞的太老 2、酸汤的颜色用南瓜要调好，不然不像金汤 3、酸味一定要够

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-28

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