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疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

西红柿

、

面粉

、

鸡蛋

、

葱

、

姜

、

生抽

、

盐

、

鸡粉

、

香油

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
西红柿去皮切丁
步骤2/11 点击查看大图
葱姜切末
步骤3/11 点击查看大图
香菜切末
步骤4/11 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤5/11 点击查看大图
面粉制成黄豆大的面疙瘩
步骤6/11 点击查看大图
锅内放油炒香葱姜
步骤7/11 点击查看大图
下入西红柿炒出红油
步骤8/11 点击查看大图
西红柿炒出红油后加入热水烧开下入调味料和面疙瘩
步骤9/11 点击查看大图
面疙瘩煮熟后下入鸡蛋液
步骤10/11 点击查看大图
蛋液成熟后点少许香油即可出锅
最后一步点击查看大图
食用时配香菜，醋和白胡椒粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-27

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