酸辣米粉
浏览 265648 · 收藏 4052 · 学做 26
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
171克
22克
288克
1658
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
米粉提前一夜浸泡凉水。(图,泡好的米粉),锅里烧开水,加入米粉煮熟,顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
备料:把配料中的东西分别切好,码入盘中。调料中的东西拌匀,量根据自己口味来,喜欢酸的多加醋,喜欢咸的多加生抽和盐。
-
最后一步
点击查看大图
碗底先加香葱碎,香菜碎,蒜碎,再加入拌匀的调料,浇入热高汤,码入沥干水的米粉和青菜,最后再放上酸豆角,榨菜丝,毛豆仁,炒花生碎,白芝麻即可,可以再浇上一些辣椒油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-23
换个做法
酸辣米粉的其他做法
酸辣米粉的相关分类
酸辣米粉的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8352051人看过 -
肉多多花卷#流感季饮食攻略#
246629人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9569531人看过 -
#憋在家里吃什么#自制汤圆
257297人看过 -
糯米粉蒸糕
846538人看过 -
炸酱面(夏日美味~香菇炸酱面、手擀面)
962631人看过 -
醋溜豆芽菜
3970792人看过 -
剁椒蒸鱼块
1350234人看过 -
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
500787人看过 -
#夏日素食#酱黄瓜
605200人看过 -
白菜“莲花”
2403577人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
8268193人看过