肉末豆腐
肉末豆腐一道家常菜。 不过确是非常好吃又下饭的米饭杀手菜，几乎无人不爱。
72克
41克
37克
835
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好所有的食材。
-
步骤2/15
点击查看大图
豆腐切块用淡盐水浸泡5分钟。
-
步骤3/15
点击查看大图
炒锅倒入橄榄油烧热。
-
步骤4/15
点击查看大图
爆香葱姜蒜。
-
步骤5/15
点击查看大图
加入郫县豆瓣酱。
-
步骤6/15
点击查看大图
炒出红油出香味。
-
步骤7/15
点击查看大图
放入肉末。
-
步骤8/15
点击查看大图
炒至肉末出香味。
-
步骤9/15
点击查看大图
加入豆腐。
-
步骤10/15
点击查看大图
加入适量的清水。
-
步骤11/15
点击查看大图
加入酱油。
-
步骤12/15
点击查看大图
加入糖烧制5分钟让豆腐入味。
-
步骤13/15
点击查看大图
加入少许盐，淋入水淀粉
-
步骤14/15
点击查看大图
淋入香油。
-
最后一步
点击查看大图
撒上少许蒜苗花，翻炒均匀关火。
酱料咸味很重，所以盐的用量要适可，可自己尝尝，以免菜过咸。
豆腐不易翻炒以免碎烂，所以要用锅铲轻推，晃动锅子才能使豆腐保持完整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-21
肉末豆腐的相关分类
肉末豆腐的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104407人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
90926602人看过 -
酱香肉末豆腐
136972人看过 -
肉末豆腐
194582人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
244121人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
32631357人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
24990435人看过 -
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
405203人看过 -
酱香饼
200679人看过 -
蛋炒方便面
4457391人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42157021人看过 -
#餐桌上的春日限定#浓香下饭菜—红烧鸡肉炖土豆
11399247人看过
