是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豌豆炒虾仁的做法 点击查看大图

豌豆炒虾仁

浏览 30.1万 · 收藏 2226 · 学做 25
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

月亮晶晶
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
新鲜豌豆 适量
、
活虾 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
鸡精 适量
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

豆类一定要煮熟才能食用。 豆类食物如果烹调不当，则不仅起不到营养的作用，而且还会对身体有害。如食用未煮熟的豆类就会引起食物中毒。这是由于未煮熟的豆类含有致病因子皂素、抗胰蛋白酶因子和植物血球凝集素，可以使人产生腹痛、腹泻、恶心呕吐等消化道症状。其发病多在吃后的数小时内，病程1－2 天，重则可危极生命。 　　因此，食用豆类食品时，一定要烧熟煮透，使有毒物质得到破坏分解，使营养物质得到消化吸收

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-19

换个做法

豌豆炒虾仁的其他做法

豌豆炒虾仁的相关分类

菠萝排骨 莴苣 香椿 竹笋 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

豌豆炒虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许