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蛋黄豆腐花

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斯佳丽

我从小就不太爱吃咸蛋白，主要是因为觉得它太咸， 但金灿灿，黄油油的蛋黄我却喜欢。以前一直都是这样光着吃蛋黄，但就光这样吃还是有点腻，是不是能换个花样来吃它？ 其实这道菜----蛋黄豆腐花，很简单，豆腐加咸蛋黄，绝佳搭配，而且它们都是黄色的，是我们端午时节必吃食物。 将豆腐换个造型，它会让你吃时的心情会大悦，胃口大开，快来试试吧，节日里摆上你家的餐桌，肯定会成为餐桌上的一大亮点，家里人一定会喜欢。
营养分析 查看详情

25克
29克
24克

336
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
内酯豆腐 1盒
、
咸蛋黄 1个
、
西兰花 150克
、
盐 适量
、
橄榄油 适量
、
豆豉鱼油 适量
、
蒜 适量
、
胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1。可以挑选自己喜欢的模具压成花； 2. 豆腐也可以蒸上五分钟即可； 3. 如果在浇汁之前菜还比较热， 那么调料汁就不用加热了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-12

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