鱼糕炒芦蒿
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步骤1/8
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食材:芦蒿、鱼糕、大蒜头二粒、胡萝卜。
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步骤2/8
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芦蒿洗净切段、鱼糕胡萝卜切条、大蒜切末。
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步骤3/8
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把蒜末煸香倒入芦蒿用筷子划散(在指导老吴拍摄时先倒了芦蒿了)
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步骤4/8
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.再倒入鱼糕。(前二天在华山化缘 那里看到,谗得我去买了一小块)
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步骤5/8
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倒入胡萝卜。
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步骤6/8
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用筷子划炒。(俺的筷子在飞舞涅)
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步骤7/8
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倒入调好高汤料(汤料:放点盐、少量鸡精加点开水调匀待汤料冷些加点白酒,而不是黄酒)
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最后一步
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再用筷子划炒二十秒即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-12
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