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香菇核桃鸡腿汤的做法

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香菇核桃鸡腿汤

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每到换季，家里总有人容易感冒咳嗽，这款汤最适合不过了。有些人可能吃一些药，流鼻涕，打喷嚏好了，但是还留了一些干咳，咳声听起来像肺无力，且看上去一副无精打采的样子，这个症状就是感冒后留下的体虚咳嗽。这时，就特别适合炖香菇鸡汤汤来滋补身体了。鼻炎、鼻子过敏，特别是早上老打喷嚏。儿童虚汗、盗汗、晚上睡不安，喝这道汤也有改善作用。

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15克
19克
9克

241
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

香菇

、

黄芪

、

白术

、

防风

、

白果

、

核桃

、

红枣

、

鸡腿

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/2
鸡腿清洗干净，飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
最后一步
把内材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟鸡腿一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

小贴士

这道汤很适合季节变化的时候全家人一起喝，增强体质，感冒自然就远离我们了。这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-05

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