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金丝粉

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沉以南

看《饕餮娘子》时最想吃的一道菜！
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10-30分钟   |   切墩(初级)
米线 一包
、
熟牛肉 适量
、
鹌鹑蛋 适量
、
酱油 适量
、
醋 适量
、
葱姜蒜花椒 适量
、
辣椒油 2勺
、
盐 适量
、
鸡精 小半勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉可以选择熟食店里卖的熟牛肉，也可以根据自己的口味自己在家里用高压锅做熟牛肉。 米线要提前泡好，但是不要烫太久，太软了也不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-22

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