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紫薯粥的做法

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紫薯粥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

紫薯 1公斤

、

牛奶 500ml

、

糖 2勺

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将紫薯洗干净，用刀对半切成两块。
步骤2/4 点击查看大图
将切好的紫薯放入蒸锅内，大火蒸15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
取出蒸好的紫薯，用勺子崴出。放入搅拌机内搅成泥状。如没有搅拌机也可以等紫薯凉一些后用勺子按压成泥。
最后一步点击查看大图
将紫薯泥放入煮锅中，倒入两袋牛奶，加入两勺糖和一勺蜂蜜。用小火慢慢煮沸，并不断用勺子搅动防止糊锅。5分钟即可。

小贴士

煮的时候一定要不时用勺子搅动，防止糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-19

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