鸭肉炖土豆 —《顶级厨师》参赛作品
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by 薛惠琳
营养分析
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40克
36克
34克
635
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/4
鸭肉切成小块,加适量大料生姜一起加入高压锅里,加水,高压烧制30分钟。
-
步骤2/4
捞出后大火炒,加入土豆(滚刀切)
-
步骤3/4
加少许盐,酱油调味后出锅。
-
最后一步
装盘,放香菜加以点缀和调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-07
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