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外婆面

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桃美人

其实只是普通的手擀面。特色在于西红柿鸡蛋卤。幼时一直在外婆身边，曾看到老人家熬成锅的西红柿酱，装瓶，密封，来年作为调料。深谙此味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 依人数而定
、
西红柿 1~2只
、
鸡蛋 1个
、
大葱 切末
、
绿菜（菠菜、空心菜、油麦等均可） 数根
烹饪步骤
小贴士

西红柿挑选时，要选择比较软的，易去皮的最好哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-22

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