豆豉皮蛋韭菜花炒肉末
浏览 5.4万 · 收藏 1024 · 学做 11
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
韭菜花洗净沥干后切成小丁,姜蒜非别切成末,皮蛋切丁、干红辣椒切成小段备用;
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中倒油,烧热后爆香葱姜末和干红辣椒段,倒入猪肉馅翻炒;
-
最后一步
点击查看大图
肉馅变色后加入豆豉,不停炒啊炒直至将肉馅炒干炒香;再倒入切好的韭菜花丁,继续翻炒;加入切好的皮蛋丁,并淋上1小勺的生抽翻炒至熟;出锅前用盐糖调味,最后沿锅边淋入香油即可。
小贴士
因为豆豉和生抽都有咸味,盐的加入请视具体情况而定,我的这个就没加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-16
换个做法
豆豉皮蛋韭菜花炒肉末的其他做法
豆豉皮蛋韭菜花炒肉末的相关分类
豆豉皮蛋韭菜花炒肉末的相关推荐
-
柠檬鸡丝,夏日减脂餐,好吃不怕胖
595057人看过 -
#花式新美味就酱简单#麻辣藕片
306324人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19707709人看过 -
糍粑海椒(万能的下饭神器)
95626人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3306034人看过 -
全家一致同意做年夜饭凉菜的捞汁鹌鹑蛋
829475人看过 -
自制花生酱汤圆,庆祝元宵节
171300人看过 -
日式豆乳蛋糕盒子
1713945人看过 -
#一人一道拿手菜#自制花生酱
1753436人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
347159人看过 -
番茄金针豆腐(减脂餐)
936000人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
409813人看过