菌菇肉片汤
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45克
24克
2克
507
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菌菇切片,猪肉切片用淀粉、盐、胡椒粉码上,黄花菜提前温水泡发。
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步骤2/3
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锅里热油,少许就行,放入肉片翻炒,然后加水,放入菌菇,煮沸后加入黄花菜,然后中小火熬制10分钟就可以啦。出锅放入盐,味精,胡椒粉,葱花儿。
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最后一步
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你要不爱吃油呢,那就不用先炒肉,就直接清水放入菌菇,水开后放入肉片煮熟就行。
小贴士
根据自己口味,你要喜欢吃茶树菇也可以加进去,黄花菜不是必须的,主要是提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-03
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