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淡奶油杏仁软面包

浏览 40.1万 · 收藏 3262 · 学做 70
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知味人生_丫头

如果你喜欢淡奶油让面包散发的香气和软甜的味道，可以尝试今天的软软小餐包哦~ 配方是我自己经过几次调整才确定下来的，口感和味道都很不错，佐餐和单吃都可以的哈~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋面粉 270g
、
酵母 3g
、
黄油 30g
、
糖 40g
、
盐 3g
、
淡奶油 120g
、
鸡蛋 30g
、
水 80g
、
杏仁片 适量
烹饪步骤
小贴士

吃的时候，撕下来一个，看看一丝一丝的面包组织。 味道又香又软哇。。上面的杏仁片脆脆的，给面包增添了小惊喜哦~ 不用北海道吐司那样揉面辛苦，做法简单不整形，不想试试吗？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-02

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