温补红豆沙（五红汤）
浏览 27.0万 · 收藏 2513 · 学做 12
将做法保存到手机
这道菜也叫五红汤或者五红水。传闻是一种治疗贫血抗癌的药方，也有减缓痛经的功效。 不管功效是否有网上流传的那么神奇，这五样食材温而不燥，我觉得对健康的成年人来说也有补气血的作用，有空想起就煮来喝，还是很不错的~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
红豆冷水浸泡3-4小时。取另外一只碗，煮沸适量开水，把红豆倒进去泡30分钟。（建议加上锅盖或者碗盖，这样豆子比较容易煮烂ps我用的不是高压锅~）
-
步骤2/4
取枸杞子、红枣、红花生若干（我做的分量大概是1-2人），分别用水浸泡30分钟。
-
步骤3/4
锅内加冷水，加入泡完沸水的红豆。大火煮30分钟。10分钟后往锅内倒入红花生仁，继续煮20分钟。
-
最后一步
最后转成小火，加入红枣和枸杞子，煮15分钟。可加1-2片红糖。（我不喜欢吃太甜的，而且红枣和枸杞加热以后会煮出甜味，所以我木有加噢~）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-30
换个做法
五红汤的其他做法
五红汤的相关分类
五红汤的相关推荐
-
番茄汁金针菇汤
546575人看过 -
双色剁椒鱼头
4905889人看过 -
#零腹担吃夜宵# 牛排骨鹿茸菇汤
173014人看过 -
秋冬益气补血养生糖水-五红汤#洗手作羹汤#
1285222人看过 -
凉拌西兰花
3057096人看过 -
微波版土豆泥
381534人看过 -
咖喱牛腩土豆
14591人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5985552人看过 -
KFC之土豆泥
4005627人看过 -
土豆沙拉，土豆泥
3747948人看过 -
凉拌折耳根「鱼腥草」
791425人看过 -
梅菜扣肉
791533人看过
