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冰糖橙子酱

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难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
冰糖橙子酱的用料
冰糖橙子酱的做法
冰糖橙子酱的烹饪技巧

1.橙子全身都是宝,橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,可以增强人体免疫力、尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。所以我们可以将橙皮一起用来制作果酱,保留橙子的全部营养; 2.自制果酱无任何防腐剂,冰箱密封冷藏最多可以存放2星期,开盖后最好在3-4天内食用完毕; 3.可用100克蜂蜜来取代部分冰糖,色彩更亮泽,口味也更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2012-06-14

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